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今天要來介紹位在嘉義縣大林鎮走過路過很常錯過的 上林社區   

今天的開頭由大姊來為我們介紹

她告訴我們要以觀察者與導覽者的身分參觀社區 !

首先,沿路走過來第一個看到的植物是黃槴子

別小看它,它可是能製作成食用的黃色著色劑唷!

它開花也是很美的 ~ ~

    

再繼續走,可以看到左邊這位大哥,它站的位置正是甘蔗園喔

路上他也是一直和我們導覽,也介紹火龍果、木瓜等水果

右邊這位大哥負責和我們講解有關竹筍的知識,也教我們要如何砍竹筍

有看到嗎,望過去的整片竹林裡,竹筍都躲在黑色塑膠布底下喔 !!

    

先由大哥跟我們示範砍竹筍的過程

挑戰的時刻到了 !!

看看我們的三位勇者,當然也順利砍下竹筍啦 ~~

(溫馨小提醒: 各位進到竹林或樹林一定要擦防蚊液喔!

偷偷推薦一下,肌樂超有用的xD)

    

    

原先預定要到槌球場打槌球,突然遇到下雨天,有點可惜 ˊˋ

直接移往下個活動地點

這裡就是我們要吃點心和製作酸筍的地方

看看紅、藍、綠、黃的粉粿

來來來,不要怕,這些都是用天然食材染色而成的唷

像是黃色的粉粿就是由上面介紹到的黃槴子所染色,藍色則是由蝶豆花

有沒有很酷

悶悶的雨天來碗冰最讚了

    

最後又是我們的大姊來教我們酸筍DIY

Step1: 將切絲的竹筍放進小罐子中,盡量塞滿

Step2: 裝滿後,倒入鹽水

Step3: 蓋上蓋子,登登,完成 !

有沒有很簡單

    

最後是我們的分享時光 Share Time ~

托課程之福,我們才有機會到這裡戶外教學

歡迎大家多來這裡走走看看,也可以透過文章來認識上林社區

每個鄉鎮都有各自的故事,多多關懷也是他們的動力 !

 

各位鄉親照過來

如果你們也想到這裡參觀,但是不知道該怎麼來

不妨以大林安林宮為出發點

地址: 嘉義縣大林鎮頂員林44之1號

也可以直接在導航上搜尋大林鎮安林宮唷 ~ ~


視較大的地圖

 

 

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    林曉雯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()